标签示意图仅用于辨认信息位置，图中数值不是通用营养标准，也不代表品牌推荐。
选宠物食品，先确认“适合谁吃、能否长期当主食”，再看营养组成、厂家品控和实际喂养表现。不要只凭“鲜肉第一位”“无谷”“高蛋白”“零添加”判断好坏。营养完整、配比合适，比配料名称听起来高级更重要。(世界小动物兽医协会［PDF参考资料1］)
以下主要讨论犬猫，不适用于兔、鸟等其他宠物。有肾病、泌尿系统疾病、胰腺炎或疑似食物过敏的犬猫，需要结合检查结果选粮，不能直接套用健康宠物的筛选标准。(AAHA［PDF参考资料2］)
一、先看三个条件：主食身份、适用阶段、生产信息
先分清“全价主食”和“零食”
在中国大陆购买犬猫主食，先找包装上的“全价宠物食品”“宠物配合饲料”等产品名称，同时查看适用动物和生命阶段。标注“宠物零食”“补充性宠物食品”“宠物营养补充剂”的产品，不应直接当作完整主食。(重庆市农业农村委员会)
罐头、冻干、肉泥只是食品形态，不等于营养身份。同样是罐头，可能是全价主食，也可能只是零食；同样是鸡胸肉，蛋白质丰富也不意味着能独自满足全部营养需要。(康奈尔兽医学学院)
再匹配物种、年龄和健康状态
犬粮和猫粮不能当作可以长期互换的食物；幼年期、生长繁殖期与成年维持期的营养需求也不同。大型犬幼犬还要特别确认产品是否适合其生长需求，而不是自行靠额外补钙来“加强营养”。(AAFCO)
看到进口粮的 “complete and balanced”，还要读清适用生命阶段及营养充分性声明。另一个容易混淆的地方是：“符合 AAFCO 营养标准”不等于“获得 AAFCO 产品认证”，AAFCO 本身不审批、认证或背书具体宠物食品。(U.S. Food and Drug Administration)
最后看厂家能否提供具体资料
除了配料表，值得问厂家：谁负责配方、成品做哪些营养和安全检测、能否提供热量及完整营养分析、实际由哪家工厂生产。只有宣传词，却无法提供相应资料，是需要谨慎的信号。(世界小动物兽医协会［PDF参考资料1］)
二、配料表中，重点关注这些成分
| 成分或营养项目 | 应该关注什么 | 不要怎样判断 |
|---|---|---|
| 蛋白质与氨基酸 | 看整体营养是否完整、蛋白来源以及必需氨基酸供给。 | 不把粗蛋白百分比当作肉含量、消化率或综合质量评分。(Merck Veterinary Manual) |
| 脂肪与脂肪酸 | 脂肪提供能量和必需脂肪酸，要结合热量、活动量与体况判断。 | 不是脂肪越高越好，也不是越低越健康。(Merck Veterinary Manual) |
| 牛磺酸，尤其是猫粮 | 猫需要从饮食中获得足够牛磺酸；添加牛磺酸可以是完善配方的一部分。 | 不因它列在“添加剂组成”中就排斥，也不能只看有无添加便确认总量足够。(Merck Veterinary Manual) |
| 钙、磷等矿物质 | 关注整体含量、比例和适用阶段，生长期尤其重要。 | 不是钙越高越强壮，也不要给吃完整主食的宠物随意叠加矿物质补充剂。(Merck Veterinary Manual) |
| 谷物、淀粉与纤维来源 | 适当加工的谷物可提供营养；是否适合要看完整配方和个体耐受。 | 不能把玉米、大米、小麦一概叫作“无用填充物”。(塔夫茨大学兽医学院) |
| 维生素及其他添加剂 | 区分营养补充、抗氧化、调味等不同用途，并关注具体物质与适用使用要求。 | “添加剂多”不自动等于差，“零添加”也不能证明营养完整或更安全。(AAFCO) |
这里有两个特别值得纠正的误区。
“鲜肉排第一”不是质量结论。原料排序按加入重量计算，鲜肉含有较多水分，排名靠前并不能直接说明它对成品蛋白质的贡献最大。仅凭前几位原料，也无法判断成品的营养平衡和消化利用情况。(塔夫茨大学兽医学院)
“肉粉、动物副产品”也不等于垃圾。符合相应定义的动物副产品可以包含肝、肾等营养原料；鲜肉、内脏、肉粉各有营养特点。真正需要评价的是原料质量、加工控制与最终配方，而不是见到某个名称就一票否决。(AAFCO)
三、看营养保证值，先确认是否使用同一个比较口径
干粮和湿粮，不能直接拿包装上的蛋白质百分比比较。水分不同会稀释按食物原样重量表示的营养百分比；需要时应换算为“干物质基础”，也就是排除水分后比较。(U.S. Food and Drug Administration)
公式是：
干物质蛋白质百分比＝原样蛋白质百分比 ÷（100－水分百分比）×100
例如，假设两款食品的实际测定值如下，仅用于演示：
| 假设食品 | 原样蛋白质 | 水分 | 换算后的干物质蛋白质 |
|---|---|---|---|
| 干粮 | 36% | 10% | 40% |
| 湿粮 | 10% | 75% | 40% |
两者排除水分后的蛋白质比例相同，因此不能因为“36大于10”就认定干粮蛋白质更丰富。以上示例已按公式复算，但不表示两款食品的消化率、热量或整体营养相同。
实际读包装时还有两个限制：已经标明“以干物质计”的项目，不要重复换算；“≥”“≤”表示保证下限或上限，不是每一批产品的实际测定值。用保证值换算只能作有限比较，需要精确比较时，应向厂家索取典型营养分析，并考虑按单位热量比较。(AAFCO)
四、无谷、湿粮、冻干，分别该怎么看？
无谷：不是默认加分项
无谷粮可能用马铃薯、木薯等替代谷物，因此无谷不等于低碳水，也不等于低敏。鸡肉、牛肉等动物蛋白同样可能成为个别宠物的过敏原，不能只盯着谷物。(塔夫茨大学兽医学院)
对于犬粮，还应知道：FDA 收到的部分非遗传性扩张型心肌病报告涉及豆类原料排名较靠前的配方，但报告同时包含无谷和含谷产品。现有信息不能推出“所有无谷粮都会致病”，也不能证明豆类原料本身有毒；它提醒我们不要仅凭“无谷”标签判断配方优劣。(U.S. Food and Drug Administration)
干粮和湿粮：先看完整营养，再考虑饮水与便利性
符合营养需求的干粮、湿粮或两者搭配，都可能是可行方案。湿粮能提供更多食物中的水分，干粮通常更方便储存和定量；无论采用哪种，都要提供清洁饮水，并注意开封后的保存要求。(康奈尔兽医学学院)
冻干：先确认是不是生制产品
冻干不等于熟制，也不等于可靠杀菌。CDC 指出，冷冻、脱水和冻干不能杀灭生肉中所有可能存在的病原体，因此不建议给犬猫喂生食。选冻干时，要同时看主食或零食身份，以及是否属于未经充分杀菌的生制产品，不能只看“纯肉”“原生态”。(疾病控制与预防中心)
五、真正需要避开的风险，与“配料名称不好听”是两回事
食物过敏要看个体，不能靠网上的通用黑名单判断。有反复瘙痒、耳部问题或持续胃肠道症状时，应让兽医评估是否需要排除—激发饮食试验。仅换成“单一肉源”“无谷”后好转，还不能证明已经找到了过敏原。(Vca)
在额外喂食和自制食物中，要避免犬猫摄入葱、蒜、韭菜、巧克力、咖啡因和酒精；对狗尤其要防范葡萄、葡萄干和木糖醇。人吃的“无糖”食品不一定对狗安全，例如部分花生酱和无糖甜品可能含木糖醇。(ASPCA)
怀疑误食时，应立即联系当地兽医，保留包装并记录大致摄入量和时间，不要等明显症状出现后才求助。(ASPCA)
六、买回家后，喂法同样重要
先保证来源和储存可靠。检查完整标签、生产信息、批次、保质期及储存要求；干粮注意防潮，湿粮开封后的剩余部分及时按要求冷藏，接触食物后清洁双手和食具。(重庆市农业农村委员会)
把零食算进每日总热量。对一般健康犬猫，完整均衡主食应提供至少约90%的每日热量，零食及其他额外食物不超过约10%。这里按的是热量，不是重量或体积；需要治疗性饮食的宠物还可能有更严格限制。
观察体重、食欲、粪便和身体状况，而不只看“爱不爱吃”。食欲好并不自动证明营养合适；持续呕吐、腹泻、异常消瘦或明显体重增加，应重新评估饮食及健康情况，不宜只靠不断换粮处理。(AAHA［PDF参考资料2］)
一句话记住：选粮不是找一张“完美配料表”，而是找到适合这只宠物、营养完整、质量可追溯、能长期合理喂养的食品。价格更高、宣传更漂亮，都不能替代这些条件。(世界小动物兽医协会［PDF参考资料1］)
PDF参考资料
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PDF参考资料1：世界小动物兽医协会。
PDF参考资料2：AAHA。
